Resep Cumi tepung asam manis pedas Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Cumi tepung asam manis pedas yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Cumi tepung asam manis pedas, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Cumi tepung asam manis pedas yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cumi tepung asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Cumi tepung asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Cumi tepung asam manis pedas yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tepung asam manis pedas adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tepung asam manis pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Cumi tepung asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi tepung asam manis pedas memakai 27 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi tepung asam manis pedas:
- 1 bungkus cumi (isi3)
- 1 biji jagung
- 2 buah wortel
- 1 biji sereh di geprek
- Bumbu yang di haluskan:
- 3 buah cabe merah
- 1 buah tomat
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 buah lemon
- Bumbu tepung:
- 1/4 tepung terigu
- 6 sdm tepung meizena
- 1 sdt baking powder
- Bumbu yang di potong:
- 2 biji bawang daun
- 1 biji bawang bombay
- 3 biji cabe bendot
- Bumbu pelengkap:
- Saos tomat
- Saos cabe
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula
- Bubuk bawang putih
- Bubuk merica
- Jahe
Cara untuk menyiapkan Cumi tepung asam manis pedas
- Bersihkan cumi dan buang kulit hitamnya lalu potong2 dan masukan 2 potong lemon tunggu 10 menit supaya tidak bau amis
- Sambil menunggu cumi di rendam air lemon, kita siapkan bumbu yang akan di haluskan dan potong bumbu2 yang lain serta tambahkan jahe
- Potong wortel dan jagung, kemudian di rebus sampai matang
- Setelah itu siapkan 1/4 tepung terigu, 5 sdm tepung meizena campurkan aduk2 dan tambahkan baking powder 1 sendok teh. Pakai baking soda ini supaya cumi yang di tepungnya tidak keras lebih ke criuk
- Kemudian cuci cumi yang sudah di rendam air lemon, lalu masukan telor, 1 sdm bubuk bawang putih, 1 sdm tepung meizena, dan berikan garam secukupnya tunggu hingga 5 menit
- Masukan kedalam tepung lalu goreng sampai kering
- Setelah selesai cuminya di goreng, saatnya kita tumis bumbu yang di haluskan dan yang di potong2
- Masukan sereh yang sudah di geprek dan masukan saus tomat saus cabe serta lada bubuk berikan garam dan gula secukupnya lalu tambahkan air
- Supaya tidak encer masukan 1 sdt tepung meizena dilarutkan pake air 3 sdm supaya tekstur sausnya kental. Dan masukan semuanya
- Lalu angkat dan selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi tepung asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!