Resep Ceker Lunak Pedas Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ceker Lunak Pedas yang Enak Banget yang unik?, Resep Ceker Lunak Pedas yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Lunak Pedas, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Lunak Pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Lunak Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Lunak Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ceker Lunak Pedas yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Lunak Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Lunak Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Lunak Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Lunak Pedas memakai 13 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Daging ayam lagi mahal sekarang, akhirnya masak cekernya aja deh, mumpung di kulkas asa stok tahu langsung olah aja semuanya .. campur campur selamat mencoba ibun ibun
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Lunak Pedas:
- 1/4 kg Ceker ayam yang sudah dibersihkan
- 1 kotak tahu
- 6 siung bawang merah kecil
- 2 siung bawang putih ukuran sedang
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah tomat besar
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh Saori saos tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- secukupnya Minyak goreng
- 1 gelas air matang
Cara untuk menyiapkan Ceker Lunak Pedas
- Ceker di cuci bersih kemudian rebus dengan dicampur bumbu marinasi "desaku", masukkan pula tahu yang sudah diperkecil ukurannya agar bumbu meresap
- Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan
- Setelah kurang lebih setengah jam, angkat ceker, pastikan ceker tersebut sudah lunak, pisahkan dengan tahu.
- Setelah cukup dingin pisahkan tulang keras dari ceker ayam, lakukan di semua ceker hingga tersisa tulang lunak dan dagingnya saja.
- Iris-iris dadu tahu yang sudah direbus, tahu direbus terlebih dahulu agar tidak hancur ketika dimasak bersamaan dengan ceker.
- Iris iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar yang sudah dibuang isinya.
- Siapkan wajan, tuang minyak kemudian nyalakan kompor, tunggu hingga minyak panas.
- Diawali dengan memasukkan bumbu yang sudah di iris halus sampai tercium bau wangi bawang digoreng.
- Setelah tercium bau harum, masukkan tahu yanh sudah dipotong, aduk-aduk hingga tahu sedikit kering dan matang.
- Masukkan segelas air putih, kemudian lengkuas dan daun salam dimasukkan juga.
- Tambahkan kecap manis, lada bubuk, saori saos tiram, garam dan gula secukupnya. Jangan lupa diincip agar rasanya bisa pas.
- Setelah dirasa pas, kemudian masukkan ceker lunak. Aduk-aduk hingga merata.
- Tutup wajan agar bumbu bisa meresap sempurna ke tahu maupun ke ceker, selain itu agar ceker bisa lebih lunak lagi. Biarkan hingga sedikit mengental.
- Masukkan irisan tomat, tutup kembali sebentar kemudian angkat.
- Ceker lunak pedas dengan tahu sudah siap dihidangkan. Lanjut sisihkan untuk bontotan suami.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Lunak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!