Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka Special Pedas yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka Special Pedas yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka Special Pedas, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Gulai Nangka Special Pedas yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Special Pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Special Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gulai Nangka Special Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Gulai Nangka Special Pedas yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Special Pedas adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Special Pedas diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Gulai Nangka Special Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka Special Pedas memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau saya sah sah saja konsumsi nangka, tp kesayanganku gak bisa terlalu banyak karena ada asam urat ,katanya gak boleh ya makan nangka 🤔 , jadi persetujuan dia dulu kalau masak nangka.
Udah nyendok pakai nasi hangat, tp jadi pengen nambah nambah lagi ,karena enak banget 🥺😅 gagal diet .
#marimengembangbersama 😁
Selamat memasak bunda panda dirumah 👩🏻🍳💕
#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #nangkamuda #gulainangka #gulainangkamuda #gulaipedas #gulainangkapedas #gulaitelur #gulainangkaspecialpedas
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Nangka Special Pedas:
- 700 gr Nangka muda
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 lembar daun salam + 5 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas
- 1200 ml santan dari 1 butir kelapa
- secukupnya Minyak sayur
- Garam + penyedap rasa + kaldu bubuk secukupnya (me : Royco sapi)
- 2 sdm bubuk balado (me : Merk Desaku)
- Bahan bumbu halus :
- 8 siung bawang putih + 10 siung bawang merah
- 8 cabai merah keriting + 12 cabai rawit merah
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 butir biji pala
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 7 cm kunyit (sangrai)
- 5 cm Jahe
- Bahan tambahan :
- 4 butir telur ayam (optional)
- 15 buncis (optional)
- 14 tahu kulit coklat (optional)
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Special Pedas
- Siapkan semua bahan, cuci bersih nangka, tahu,dan bahan lainnya, tiriskan.
Panaskan air dalam panci, Rebus nangka hingga lunak sekitar 20-30 menit, angkat dan sisihkan.
Rebus telur ayam, kupas kulitnya.
Iris iris memanjang buncis.
peras kelapa parut untuk santan.
Haluskan semua bahan bumbu halus (pisahkan 6 cabai rawit merah biarkan utuh).
(Saya goreng lagi sebentar tahu dan telur yang telah direbus)
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas, cabai rawit utuh dan daun salam daun jeruk hingga harum dan tanak.
Didihkan santan dlm panci hingga hampir mendidih, kemudian masukan bumbu yg telah ditumis aduk perlahan hingga merata dan mendidih.
Taburi garam,penyedap, dan kaldu bubuk (koreksi rasa).
- Setelah kuah mendidih, tambahkan nangka yang telah direbus tadi, aduk dan diamkan sekitar 5 menit, tutup pancinya agar nangka lebih cepat lunak.
Kemudian tambahkan telur,tahu (jika pakai). Diamkan lagi hingga mendidih, selanjutnya terakhir masukan irisan buncis (jika pakai). Aduk aduk kembali dan biarkan hingga semua matang merata,harum,dan kuah agak menyusut.
Setelah gulai nangka matang, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Special Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!