Resep Asam Pedas Ikan Sengat, Enak
Lagi mencari ide Resep Asam Pedas Ikan Sengat Anti Gagal yang unik?, Resep Asam Pedas Ikan Sengat Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Asam Pedas Ikan Sengat Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Asam Pedas Ikan Sengat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Sengat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Asam Pedas Ikan Sengat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Asam Pedas Ikan Sengat yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Asam Pedas Ikan Sengat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ikan Sengat menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asam pedas melayu katanya.. Liat resep orang juga.. Di modif-modif.. Enak.. Mayan.. Mungkin terlalu pedas 🤣, sebenarnya pakai cabe keriting kering.. Tapi pakai cabe yang ada aja, yang segar .. Cabe keriting sama cabe rawit, untuk bumbu bumbunya disesuaiin aja ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Sengat:
- 1 kg Ikan Sengat (mungkin ) gak ngitung karna diberi juga
- Bumbu halus
- 15 buah Cabe keriting segar
- 10 buah Cabe rawit
- 7 butir Bawang putih
- 5 butir Bawang merah
- 1/2 sdt Lada hitam
- 3 buah Kemiri
- Seibu jari jahe
- Seibu jari kunyit
- Bumbu lain :
- 2 batang serai
- 5 buah Asam kandis
- 1 bks asam Jawa
- 5 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk purut
- 4 buah tomat
- 1/2 buah bawang bombay
- secukupnya Gula merah
- Garam, masako, gula pasir, micin
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
Cara membuat Asam Pedas Ikan Sengat
- Ini ikannya 😀
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan serai,asam kandis,daun salam, daun purut, tumis sampai wangi. Masukkan air. Baru masukkan tomat dan bawang bombay. Masak sampai mendidih
- Masukkan ikan..
- Tambahkan gula, garam, gula merah, masako. Jangan diaduk.. Nanti ikannya hancur.. Masak santai aja..mainin airnya aja pakai sendok besar.
- Ambil air rebusan ke dalam gelas. Lalu masukkan asam Jawa.. Aduk aduk.. Baru masukkan ke masakan.. Gula merahnya juga aku gituin.. Kecilkan api.. Masak sampai minyaknya keluar gituu.. Tes rasa dan sajikan.. Syedapp
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Sengat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!