Resep Kepala Kakap Buncis Asam Pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kepala Kakap Buncis Asam Pedas, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Kepala Kakap Buncis Asam Pedas Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Kepala Kakap Buncis Asam Pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kepala Kakap Buncis Asam Pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Kakap Buncis Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kepala Kakap Buncis Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Kepala Kakap Buncis Asam Pedas yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala Kakap Buncis Asam Pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala Kakap Buncis Asam Pedas diperkirakan sekitar 50'.
Baca Juga
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kepala Kakap Buncis Asam Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepala Kakap Buncis Asam Pedas menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kakap adalah keluarga ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Kakap termasuk famili Lutjanidae. Mempunyai ciri tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis kakap merah. Biasanya ikan kakap ini lebih terkenal dan dominan dimasak adalah bagian kepala dibanding tubuh lainnya, dan yang paling populer ialah gulai kepala kakap, tapi kali ini aku mencoba membuat Kepala Kakap Buncis Asam Pedas, bumbu dasarnya hampir mirip sih dengan gulai cuma minim rempah"
Soal rasa dijamin endeuz, gurih, asam dan pedas, boleh dicoba deh
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepala Kakap Buncis Asam Pedas:
- 1 kg kepala ikan kakap
- 200 gr buncis
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 2 mata asam kandis
- 1/2 SM gula pasir
- 130 gr santan instan
- secukupnya garam & gula
- 1 liter air
- secukupnya Minyak
- Bumbu Halus:
- 6 butir kemiri goreng
- 10 buah bawang merah
- 6 Butir bawang putih
- 25 gr cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Kepala Kakap Buncis Asam Pedas
- Cuci dan bersihkan kepala kakap lalu lumuri dengan air jeruk nipis
Geprek lengkuas, dan serai, satukan dengan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis
- Goreng bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan geprekan serai dan kawannya aduk"
- Beri air dan tutup biarkan mendidih dan kepala kakap empuk
- Setelah mendidih bubuhi garam dan bumbu kaldu biarkan agak susut masukan buncis biarkan empuk
- Setelah buncis empuk masukan santan dan gula pasir agar lebih gurih, aduk" sebentar sampai mendidih kembali, tes rasa angkat.....
- Sajikan....
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepala Kakap Buncis Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
