Resep Kepala ikan asam pedas yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Kepala ikan asam pedas, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kepala ikan asam pedas Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kepala ikan asam pedas, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kepala ikan asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kepala ikan asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ikan asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kepala ikan asam pedas yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala ikan asam pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala ikan asam pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kepala ikan asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepala ikan asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kota bengkulu kaya akan ikan, seneng banget ngerantau disini, soal harga ikan murah , bengkulu gak diragukan lagi, pasti murahnya dan kualitasnya hmmm superrrr😍 disini mau ikan apa saja ada, dan ini kebetulan saya mencoba ikan gemolo dimasak asam pedas hmmm rasanya maknyus😋
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepala ikan asam pedas:
- 1/2 kg ikan
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 cabe merah besar
- 1/2 ons cabe rawit
- 1 bungkus terasi (dibakar)
- 2 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Air asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 750 ml air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kepala ikan asam pedas
- Bersihkan ikan lalu tiriskan lumuri jeruk nipis, siapkan bumbu lalu goreng (kecuali serai, daun salam, daun jeruk, terasi)
- Setelah bumbu digoreng lalu haluskan, tambahkan terasi lalu tumis sampai harum masukkan duo daun, serai tunggu sampai benar2 harum, masukkan ikan tumis sebentar, lalu masukkan garam dan kaldu jamur, kemudian tambahkan air masak sampai mendidih dan ikan matang cicip rasa kalau sudah pas dimatikan kompornya
- Ikan asam pedas siap dinikmati😋
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepala ikan asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!