Resep Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kriuk kriuk hohah.... dimakan bersama nasi panas atau dicemil sama enaknya .... Ternyata saya lebih suka rasa bumbunya kering tiidak pakaii tomat... Yang ini pakai tomat, agàr bumbunya agak banyak saja. Terinspirasi dari resep Isnur Hatta, Ikan Asin Asam Manis Pedas
#CookpadCommunity_Kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis:
- 250 gr ikan asin tipis
- 3 lembar daun jeruk purut
- 4 lembar daun salam
- 40 gr asam Jawa, rendam air panas, ambil airnya
- 3 sm minyak goreng untuk tumis
- 90 gr gula merah, sisir
- 1 st royco rasa ayam/kaldu jamur
- Bumbu Halus :
- 100 gr lombok keriting/ merah besar
- 3 buah lombok rawit (sesuai selera)
- 7 siung bawang putih
- 9 butir bawang merah
- 2 buah tomat merah
Cara membuat Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis
- Siapkan bahannya, goreng ikan asin hingga kering, tiriskan.
- Sisihkan dulu ikan keringnya. Haluskan bumbunya, kemudian rendam asam dengan air panas, remas- aduk. Sisir gula merahnya.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam, gula merah, royco dan daun jeruk-salam, tambahkan 50 ml air. Masak dan aduk-aduk hingga terbentuk karamel.
- Masukkan ikan asin kering ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbunya, masak aebentar saja. Cek rasa, angkat. Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara.
- Sajikan di meja makan, jangan lupa ditutup ya... karena kelebihannya di kriuk kering renyahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Asin Rasa Pedas Asam Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
