Resep Terong balado dan ikan pindang suwir pedas Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Terong balado dan ikan pindang suwir pedas yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Terong balado dan ikan pindang suwir pedas yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Terong balado dan ikan pindang suwir pedas, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong balado dan ikan pindang suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Terong balado dan ikan pindang suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Terong balado dan ikan pindang suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Terong balado dan ikan pindang suwir pedas yang dapat Anda jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong balado dan ikan pindang suwir pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Terong balado dan ikan pindang suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong balado dan ikan pindang suwir pedas memakai 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau bikin lodeh terong berhubung hujan deres dari pagi gak bisa belanja buat beli kelapa parut untuk santan, naah di kulkas hanya ada terong hijau dan ikan pindang, kepikiranlah akhirnya buat terong balado dan pindang suwir, cocok nih sama cuacanya ujan deres makan terong balado dan pindang suwir pakai nasi anget, makan di campur oke, makan salah satu lauk juga oke nambah" pokoknya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong balado dan ikan pindang suwir pedas:
- Terong balado :
- 4 buah terong hijau ukuran sedang
- 4 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- Ikan pindang suwir pedas :
- 4 ekor ikan pindang
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai rawit
- 1 lembar daun salam
- 1/4 lengkuas di parut
- 1/2 buah tomat (sesuai selera, bila tidak suka boleh di skip)
Cara membuat Terong balado dan ikan pindang suwir pedas
- #Cara membuat balado terong#
- Cuci terong terlebih dahulu, lalu potong terong hijau sesuai selera boleh kecil boleh besar, goreng setengah matang lalu tiriskan
- Bahan untuk terong balado saya blender : cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan masukkan daun salam, daun jeruk tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
- Setelah tumisan bau harum lalu masukkan terong yg sudah di masak setengah matang, tambahkan air sedikit hingga menyusut dan koreksi rasa
- Setelah terong matang dan air menyusut taburi atasnya dengan bawang goreng, sajikan selagi hangat
- #cara membuat ikan pindang suwir pedas#
- Goreng ikan pindang setengah matang, lalu suwir kecil - kecil
- Semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat di potong - potong
- Tumis semua bumbu yg sudah di potong - potong tadi tambahkan daun salam dan lengkuas yg sudah di parut sampai bau harum beri garam gula dan sedikit penyedap rasa
- Masukkan pindang yg sudah di suwir tadi kedalam bumbu tumis, lalu aduk dan koreksi rasa
- Ikan pindang suwir pedas siap di sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Terong balado dan ikan pindang suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!