Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Asap Santan Pedas, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ikan Asap Santan Pedas, Enak yang unik?, Resep Ikan Asap Santan Pedas yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Ikan Asap Santan Pedas, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Asap Santan Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asap Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Asap Santan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Asap Santan Pedas yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asap Santan Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ikan Asap Santan Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asap Santan Pedas memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Nyobain masak ikan asap. Bingung mau dimasak gmna, soalnya suami kurang suka kalau menu makannya ikan. Tapi buat ganti2 menu harian. Akhir nya aku masak santan pedas. Eh kata suami enak bgt 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Asap Santan Pedas:
- 3 potong ikan asap (aku pakai yg sudah diiris2)
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 butir kemiri
- sedikit bubuk ketumbar, jinten, pala
- Bumbu pelengkap:
- secukupnya bawang merah, bawang putih diiris
- secukupnya cabai merah hijau diiris
- secukupnya tomat iris2
- daun salam
- daun jeruk
- sedikit asam jawa
- sedikit gula merah
- sedikit lengkuas
- 2 sendok makan santan instan
- secukupnya air
- Garam, gula, lada, kaldu jamur bubuk
- bawang goreng untuk taburan terakhir
Cara untuk membuat Ikan Asap Santan Pedas
- Ikan asap guyur dgn air bersih untuk menghilangkan kotoran. Keringkan. Panggang sebentar saja pada teflon.
- Haluskan bumbu halus. Tumis dengan bahan pelengkap kecuali tomat dan irisan cabai
- Tumis hingga harum dan sedikit menyusut. Beri sedikit air dan biar kan meletup letup. Masukkan ikan, tomat, irisan cabai. Biarkan beberapa saat hingga sedikit menyusut airnya. Masukkan santan. Aduk2. Biarkan mengental dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asap Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!