Resep Ikan Asap Pedas Simple yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ikan Asap Pedas Simple yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Asap Pedas Simple yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Ikan Asap Pedas Simple, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Asap Pedas Simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Asap Pedas Simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan Asap Pedas Simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan Asap Pedas Simple yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asap Pedas Simple adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asap Pedas Simple diperkirakan sekitar 45 menit.
Baca Juga
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Asap Pedas Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Asap Pedas Simple memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sebenernya lagi pengen ikan asap asam pedas, berhubung lupa kalau bahan dirumah habis yaaa jadi bikin yg seadanya aja. Ikan asap pedas, tapi asli ini rasanya enak. Apalagi bagian kepala ikan itu rasanya udah sedep bangetttttt
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Asap Pedas Simple:
- Ikan Asap (saya pakai kepala ikan beli di pasar)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Lada butir 1 sdt
- 2 buah Kemiri
- 1 ruas jari Kunyit
- 6 buah Cabai merah
- 5 buah Cabai setan
- Cabai rawit (opsional untuk ditumis dgn daun bawang)
- Daun bawang 1 ikat (boleh dikurangi bagi yang tidak suka)
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Saus tiram
- 1 sdm Kecap manis
- sesuai selera Kaldu/penyedap rasa
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Serai
Langkah-langkah membuat Ikan Asap Pedas Simple
- Cuci semua bahan hingga bersih
- Goreng ikan asap sebentar saja kira-kira 4 menit agar tidak hancur saat dimasak
- Potong-potong daun bawang dan cabai merah 2 buah
- Sembari menggoreng, ulek semua bahan kecuali daun bawang dan cabai rawit hingga halus
- Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga matang
- Setelah bumbu matang, masukkan potongan daun bawang, cabai merah, dan cabai rawit
- Beri sedikit air agar bumbu tidak gosong. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk
- Beri 400ml air atau setara 1 gelas mug. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan asap kedalam wajan. Tunggu hingga agak menyusut airnya. Tes rasa
- Apabila sudah sesuai, pindahkan kedalam wadah kesayangan kalian. Selamat mencobaaaa
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Asap Pedas Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
