Resep Asam Pedas Ikan Fatin Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Asam Pedas Ikan Fatin, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asam Pedas Ikan Fatin Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Asam Pedas Ikan Fatin, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Asam Pedas Ikan Fatin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Fatin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Asam Pedas Ikan Fatin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Asam Pedas Ikan Fatin yang dapat sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Asam Pedas Ikan Fatin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Pedas Ikan Fatin menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Salah satu olahan ikan favorit keluarga, seger dan nikmat bakalan boros nasi 🤭
#CookpadCommunity_Kalbar
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Pedas Ikan Fatin:
- 800 gr Ikan Patin segar
- 10 buah belimbing wuluh ukuran kecil
- 100 gr nanas, potong sesuai selera
- 1 buat tomat, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 15 buah cabai rawit
- secukupnya Asam
- 1 buah serai geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri yg sudah di goreng atau di sangrai
- 2 lembar daun jeruk
- 3 sdm minyak kelapa untuk menumis bumbu
- secukupnya Air
- secukupnya Garam, gula, lada, penyedap
- 3 buah limau
- secukupnya Terasi bakar
Langkah-langkah membuat Asam Pedas Ikan Fatin
- Persiapkan bahan, bersihkan dan potong ikan Patin
- Beri garam dan perasan limau pada ikan patin dan campur merata, biarkan ±15 menit kemudian cuci bersih
- Haluskan, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, 10 cabai rawit, terasi, kemiri
- Potong belimbing wuluh dan tomat sesuai selera
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas, serai dan asam, tumis kembali
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga hingga mendidih, tambahkan garam, lada, gula dan penyedap
- Setelah mendidih, sehingga sari dari bumbu sudah terekstrak ke dlm air, saring agar kuahnya bening kemudian masak kembali, masukkan ikan, tomat, belimbing wuluh, 5 buah cabai rawit dan nanas
- Masak hingga matang, koreksi rasa dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Fatin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
