Resep Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang, Lezat

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang menggunakan 35 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Repost Resep Cooksnap Teh @sari_kimdonghwa

Dulu waktu di Bekasi ... Penasaran sama kerang hijau... Krn banyak yg jualan pakai gerobak... Biasanya mangkal di SD gitu...
Krn Kantor dulu lumayan dekat sama salah satu SD... Suka lihat penjual kerang hijaunya lewat di jalan depan kantor...
Tapii saat itu cm penasaran dan gak pengen nyobain...

Di Bandung sering makan bareng suami di warung Seafood... Krn ada menu paketan jadi aja ngicipin si kerang hijau nya... Ternyata enak juga...

Nah ini resep kerang hijau teh Sari... Saya tambahkan rebusan jagung biar mirip kayak di warung Seafood hehehe...

#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity
#Cookpad_id
#KerangHijauPedasBumbuRendangPadang
#KerangHijau
#ResepCooksnapTehSari
#PejuangGoldenBatikApron
#Resepfey_pawonmungil
#Fey_Pawonmungil

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang:

1. 1 Kg Kerang Hijau
2. 1 buah Jagung manis.. Potong potong dan Rebus
3. Bumbu Merebus Kerang Hijau :
4. 3 siung Bawang Putih.. iris Kasar
5. 3 Siung Bawang Merah... Iris kasar
6. 1 Sdm Ketumbar Bubuk
7. 2 Lembar Daun Salam
8. 3 Lembar Daun Jeruk
9. 1 batang sereh
10. 1 sdt Garam
11. Bumbu yg di Rajang :
12. 6 Lbr Daun Jeruk
13. 4 Lbr Daun Salam
14. 3 buah Sereh di geprek lalu Potong (me : 1 bh sereh besar)
15. 2 Ruas Lengkuas.. geprek (Me: SKIP)
16. 2-3 Sdm Kecap manis
17. 1/2 sdt garam
18. 1/2 sdt Gula pasir
19. 1/2 sdt Bubuk kaldu
20. 100 ml air matang
21. Bumbu yg di Haluskan :
22. 5 buah Cabe Tanjung/Cabe merah besar (me : 3 Buah cabe Tanjung)
23. 5 siung Bawang Merah
24. 4 siung Bawang Putih
25. 5 buah Cabe rawit merah (Me : 8 buah Cabe merah keriting)
26. 1 Buah Tomat
27. 2 Ruas Kunyit
28. 1 Ruas Jahe
29. 1 sdt Ketumbar bubuk
30. 1 sdt merica butiran (me : 1/2 sdt Merica bubuk)
31. 1 Sdm Bumbu Rendang Bubuk (me: SKIP)
32. 4 Keping kemiri Sangrai
33. 1/4 sdt Pala bubuk
34. Toping :
35. iris Daun Bawang

Cara untuk membuat Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

1. Siapkan Bahan dan peralatan masak
2. Cara membersihkan dan merebus kerang hijau :
   Cuci bersih kerang hijau... Sikat cangkang kerang... Lalu buang serabut yg ada di kulit kerang...
   Cuci di air mengalir beberapa kali... Tiriskan
   
   Lalu rebus kerang hijau beserta bumbu rebus... Hingga matang..
   
   Angkat lalu cuci di air bersih... Buang salah satu cangkang kerang hijaunya...
   
   Kerang hijau siap di olah
3. Haluskan bumbu halus... Bumbu saya blender...
   
   Lalu panaskan minyak...
   Tumis bumbu halus beserta bumbu rajang...
   
   Tumis hingga harum
4. Masukkan Garam.. Gula Pasir... Dan bubuk kaldu aduk rata...
5. Tambahkan air... Lalu cek rasa..
   
   Kemudian masukkan kerang hijau dan Jagung Manis rebus... Aduk rata
6. Setelah di aduk rata.. masukkan kecap manis... Aduk rata kembali... Masak hingga bumbu meresap...
   
   Setelah bumbu meresap... Taburi dengan daun bawang...
   Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang siap di saji kan...
   
   Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat 💙

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini