Resep Telor Tahu Kecap Pedas Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Telor Tahu Kecap Pedas, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Telor Tahu Kecap Pedas, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Telor Tahu Kecap Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telor Tahu Kecap Pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telor Tahu Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Telor Tahu Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Telor Tahu Kecap Pedas yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telor Tahu Kecap Pedas adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Telor Tahu Kecap Pedas diperkirakan sekitar 3-4 orang.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Telor Tahu Kecap Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor Tahu Kecap Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Menu kali ini sebenernya adaptasi dari resep telor kecap Pontianak kegemaran ku ππ³ Tapi disini aku modif pake tambahan tahu goreng. Jadi telor Pontianak agak di scramble gitu π
Hasilnya?
Tetep mantul! As usual! and Always be favorite! π
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telor Tahu Kecap Pedas:
- π» Bahan Utama :
- 3 butir telur ayam
- 3 buah tahu putih yang agak besar (potong2 kotak)
- 1-2 batang daun bawang (iris2 tipis)
- 15 biji cabe rawit kecil (iris2)
- 5 biji cabe rawit merah besar/cabe setan (iris2)
- 1 sdm margarine
- Secukupnya minyak goreng
- π» Bahan Saus Kecap :
- 2 siung bawang putih (dicacah halus)
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu jamur/ kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Sejumput lada bubuk
- 3 sdm air
Cara membuat Telor Tahu Kecap Pedas
- Potong2 tahu putih kotak2. Lalu goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
- Iris2 daun bawang dan cabe2an tipis2.
- Cacah halus bawang putih dan semua bahan saus kecap dan bumbu dalam satu mangkuk dan aduk hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan sekitar 3 sdm minyak goreng dalam teflon + 1 sdm margarine. Setelah margarine leleh dan cukup panas, masukkan potongan2 cabe dan daun bawang. Tumis sebentar. Lalu ceplokkan/masukkan 3 biji telor ke dalam teflon diatas potongan2 daun bawang dan cabe tadi, atur bersisi2an. Gunakan api kecil - sedang saja. Diamkan hingga sisi bawah agak kering, lalu tuangkan saus kecap ke atas telor. Siram-siram ratakan dengan sendok ke atas telur2.
- Setelah sisi bawah cukup kering dan meresap balik telur dan matang kan sisi atasnya.
- Masukkan potongan2 tahu goreng dalam teflon, aduk perlahan hingga berbalur saus kecap pedas dan meresap ke tahu. Aku agak di scramble aja telornya.
- Masak hingga kuah menyusut meresap baik ke dalam telor dan tahu. Matikan api.
- Telor Tahu Kecap Pedas siap di plating dan disajikan, sangat menggugah selera! π€€π³π - π»Unda Qy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Telor Tahu Kecap Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!