Resep Tongkol Suwir Pedas, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Resep Tongkol Suwir Pedas yang Lezat yang unik?, Resep Tongkol Suwir Pedas, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol Suwir Pedas, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tongkol Suwir Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Tongkol Suwir Pedas yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tongkol Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini sih top banget Bund...makan dengan nasi panas hmmm.... Anak saya yang biasanya susah makan ikan.. setelah dimasak seperti ini, makannya jadi nambah ๐. Walaupun judulnya ada pedesnya, tapi saya sesuaikan dengan selera pedes saya dan anak-anak. Jadi kalau yang doyan pedes level tinggi.. monggo ditambah cabai rawitnya lebih banyak๐๐
Source : Justtryandtaste
#PejuangGoldenApron3
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Pedas:
- 1 ekor Ikan Tongkol (500 gr)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt Garam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah Cabai Merah keriting
- 5 buah Cabai Rawit merah
- 1 batang Serai, ambil bagian putihnya
- 5 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 Ruas jari Jahe
- 1 Ruas Jari Kunyit
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula Putih
- 1/2 sdt Kaldu bubuk (optional)
- Bumbu yang dimemarkan :
- 2 Lembar Daun Jeruk, rajang halus/memarkan
- 2 Lembar daun bawang, rajang halus
- 1 Ikat kecil Daun kemangi, siangj daunnya
- 1 Lembar Daun kunyit (saya tidak pakai)
- 5 Buah Cabai rawit utuh, potong-potong kecil
- 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Pedas
- Cuci bersih ikan tongkol, potong-potong sesuai selera. Beri garam dan jeruk nipis, ratakan. Kukus ikan sampai matang, sekitar 35 menit, angkat. Biarkan dingin lalu suwir-suwir kecil, buang durinya, sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan cabai rawit utuh, tumis hingga harum. Masukkan ikan yang sudah disuwir-suwir, aduk sampai merata dengan bumbu dan ikannya agak kering. Sebelum diangkat tes rasa dan masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar sampai kemanginya layu dan matang. Angkat.
- Suwir tongkol pedes siap dinikmati bersama nasi panas.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!