Resep Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sudah lama ga makan kepala kakap, supaya segar dan tidak terlalu amis kita buat kuahnya pedas asam manis aja, yuk langsung kita buat, dijamin makannya lahap pingin nambah lagi dan lagi hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi:
- 1/2 kg kepala kakap merah
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air untuk memasak
- 1 buah santan instan
- 1 bungkus asam jawa
- 2 batang daun bawang
- 3 lembar daun salam
- 1 ikat daun kemangi
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe (diiris)
- 1 ruas lengkuas (diiris)
- Secukupnya cabai rawit
- 1 batang serai digeprek
- 1/2 SDM garam
- 2 SDM gula pasir
- 1 sachet penyedap
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit yang sudah digoreng
- 4 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi
- Cuci bersih kepala kakap dengan air mengalir dan bersihkan sisiknya
- Haluskan seluruh bumbu halus
- Kemudian panaskan minyak secukupnya
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air daun salam, daun jeruk, batang serai, jahe, asam Jawa dan lengkuas
- Masukan kepala kakap merah kemudian tambahkan air
- Masak hingga mendidik lalu tambahkan santan aduk2 hingga air menyusut dan mengental
- Tambahkan gula pasir, penyedap dan garam
- Taburkan irisan daun bawang, cabai rawit dan daun kemangi
- Aduk hingga merata
- Kepala kakap siap dihidangkan dengan kuah pedas asam manis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kepala kakap merah kuah pedas asam manis+kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!