Resep Ikan Kembung Kuah Asem Pedas yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ikan Kembung Kuah Asem Pedas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ikan Kembung Kuah Asem Pedas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Ikan Kembung Kuah Asem Pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kembung Kuah Asem Pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Kembung Kuah Asem Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Kuah Asem Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Kembung Kuah Asem Pedas yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Kembung Kuah Asem Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Kuah Asem Pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kebetulan aku ada stok ikan kembung di kulkas, dan langsung eksekusi deh resep ini, ya ampun enak banget, suamiku auto doyan.

Resepnya aku dapatkan dari mba cookpad mba Lukz Kitchen, thank you resepnya ya mba, ijin share bagi resepnya ya.

#ikankembung
#ikanasempedas
#CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Kuah Asem Pedas:

1. 2 ekor ikan kembung - potong 2-3 bagian/bisa jenis ikan lain
2. 1 bh tomat - iris (aku skip, ga ada stok)
3. 1 ikat daun kemangi (opsional) (aku skip ga ada stok)
4. 10 cabe rawit utuh/sesuai selera
5. 2 bh jeruk nipis
6. 2 btg daun bawang - potong panjang
7. 2 btg serai - geprek, pakai bagian bawah
8. 3 lbr daun jeruk
9. 3 lbr daun salam
10. 1 sdm gula merah
11. 500 ml air
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya gula
14. Bumbu penyedap
15. Bumbu halus - blender/ulek
16. 3 siung bawang putih
17. 3 siung bawang merah
18. 1 cabe merah
19. 1 ruas kunyit
20. 1 ruas jahe
21. 1/2 ruas lengkuas
22. Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Kuah Asem Pedas

1. Balur ikan kembung dengan sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun salam dan dan daun jeruk. Tumis beberapa saat. Tuang air dan masukkan ikannya. Bolak balik ikan dengan pelan- pelan
3. Saat ikan sudah hampir matang, masukkan tomat dan daun bawang.
4. Tambahkan gula merah, garam, gula, bumbu penyedap dan 1 sdm air jeruk nipis/sesuai selera. Koreksi rasa. Masukkan kemangi. Matikan kompor dan sajikan.
5. Untuk cara pembuatan bisa di lihat di video Tiktok, IG, dan Snack Video aku di akun Maya Damamain ya, Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan Kembung Kuah Asem Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini