Langkah Mudah untuk Membuat Jengkol pedas Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Jengkol pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Jengkol pedas, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Jengkol pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Jengkol pedas yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jengkol pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Biasanya semur itu identik warna coklat dan untuk saat ini kami kasih varian warna merah biar berbeda dengan yang lain hehehe yuk kepoin ke dapur 😁🤭👍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jengkol pedas:
- 1 kg jengkol tua
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 biji cabai keriting
- 20 biji cabai rawit
- 6 biji cabai rawit merah / hijau (utuhkan)
- 1/2 biji pala
- 3 butir kemiri
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Secukupnya lada bubuk
- 1 sachet magic lezat
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya royco
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Jengkol pedas
- Cuci bersih jengkol di belah menjadi 2 bagian lalu rendam selama 30 menit masukkan ke panci presto kemudian tambahkan air dan rebus jengkol selama 20 menit setelah agak empuk tumbuk jengkol agak sedikit gepeng
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan
- Panaskan penggorengan Dengan secukupnya minyak tumis semua bumbu hingga harum tuangkan sedikit air mendidih pertama masukkan jengkol mendidih kedua tambahkan gula garam Royco penyedap rasa magic lezat dan lada bubuk aduk rata kemudian tutup supaya jengkol lebih cepat meresap dalam bumbu ya
- Setelah kurleb 45 menit buka tutup wajan air sudah menyusut masukkan cabai rawit hijau atau merah yang utuh aduk rata lagi tunggu hingga matang merata dan empuk check rasa
- Siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!