Resep Ceker Pedas Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ceker Pedas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ceker Pedas, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Ceker Pedas yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ceker Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ceker Pedas yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Pedas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ceker Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Pedas:
- Ceker rebus
- 0,5 kg ceker ayam
- 1 batang serai
- secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat kecil
- 4 cabai merah besar
- 8 cabai rawit (bisa di tambah jika suka pedas)
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- Tambahan bumbu untuk di tumis
- 2 cm jahe digeprek
- 2 cm lengkuas digeprek
- 1 batang serai digeprek
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- secukupnya Air
Cara untuk menyiapkan Ceker Pedas
- Buang bagian kuku ayam dan cuci sampai bersih
- Masukkan semua bahan untuk merebus ceker ayam, beri air sampai seluruh bagian ceker ayam terendam lalu rebus ceker ayam dg menggunakan metode 5-30-7
- Selagi merebus ceker ayam, haluskan semua bahan yang masuk di bumbu halus
- Setelah kaki ayam selesai di rebus, tumis bumbu halus dengan ditambah jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum dan daun jeruk, daun salam, dan serai layu
- Masukkan ceker ayam dan tambahkan air secukupnya dan aduk sampai seluruh bumbu dan ceker ayam menyatu
- Rebus sampai air sedikit menyusut, kemudian tambahkan kecap, saus, merica bubuk, dan penyedap. Aduk rata dan tunggu sampai air menyusut
- Ceker pedas siap di nikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ceker Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
