Bagaimana Menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Cakalang Asap Suwir Pedas (209) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cakalang Asap Suwir Pedas (209), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Asap Suwir Pedas (209) menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Dapat ikan cakalang asap dari Menado, sebagian saya masak suwir pedas, sisanya digoreng asal saja biar kumannya mati, lalu di frozen, untuk diolah resep lain.
Kalu mau merah tambahkan cabe merah besarnya yah. 😀 saya buat dibreseo ini pedas moderat. Kalau mau pedas, tambahkan rawit merahnya.
Ada sisa bisa untuk isian nadi bakar😀
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang Asap Suwir Pedas (209):
- 1 ekor ikan cakalang asap,goreng asal
- 3 ikat daun kemangi
- 1 jeruk nipis
- 1 Daun pandan,cuci, simpul
- 1 daun kunyit cuci, simpul
- 12 lembar daun jeruk purut
- 1 sereh, geprek
- 1 buah tomat, potong kotak kecil
- 3 sdm Air asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam/selera
- 1 sdt bubuk kaldu jamur/ totole
- 3-4 sdm minyak untuk tumis
- Bumbu halus:
- 12 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 cabe merah besar buang biji/ selera
- 8 cabe merah kriting/selera
- 3 rawit merah buang biji/ selera
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara membuat Cakalang Asap Suwir Pedas (209)
- Siapkan bahan. Ikan digoreng asal, tunggu hangat lalu suwir kasar/ halus sesuai selera. Hati2 banyak tulang.
- Tumis bumbu halus sebentar lalu masukkan sereh, daun pandan, daun kunyit dan daun jeruk. Aduk sampai harum.
Tambahkan bumbu. Masukkan ikan suwir. Aduk rata. Tambahkan 3 sdm air asam. Aduk. Terakhir tambah kan daun kemangi. Aduk siap dihidangkan dengan air nipis dan dengan nasi hangat. 
- Bisa untuk isian nasi bakar, ditambah pete,telur rebus dan orek tempe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Cakalang Asap Suwir Pedas (209) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!