Cara Gampang Membuat Ayam Asam Pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Asam Pedas yang Lezat yang unik?, Resep Ayam Asam Pedas yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Asam Pedas yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Asam Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Asam Pedas yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Asam Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Pedas memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Nama masakan yg baru aja dikarang, soalnya niatnya emang lagi pingin makan lauk ayam yg ada rasa asem campur pedas (walau gak pake banget) 🙃
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Asam Pedas:
- 300 gr daging ayam, potong dadu
- 6 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 buah tomat hijau, potong2
- 2 buah cabe hijau dan merah besar
- 1 buah cabe merah keriting, atau lebih bila suka pedas
- 2 cm lengkuas, iris
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 sdm gula merah iris
- Sejumput asam tua, rendam air panas
- Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Pedas
- Siapkan bahan ayam serta bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu. Masukka daun salam, sereh, dan lengkuas; tumis sampai layu. Lalu masukkan tomat dan cabai. Lanjut ditumis sampai wangi.
- Masukkan daging ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk2 rata sampai berubah warna. Kemudian tuang larutan air asam sedikit2 (tidak usah semua, kalau rasa sudah pas), irisan gula merah, garam, dan 1sdt gula. Beri kecap manis secukupnya Masak sampai ayam matang.
- Kalau daging mengeluarkan cairan, tidak usah ditambah air untuk membuat dia matang, supaya hasil akhirnya lauk yg berkuah nyemek. Test rasa, bila sudah ok, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!