Bagaimana Membuat Pepes ayam pedas yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Pepes ayam pedas, Lezat yang unik?, Resep Pepes ayam pedas, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Pepes ayam pedas Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Pepes ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Pepes ayam pedas yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam pedas adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam pedas diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam pedas menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ayam pedas:
- 1/2 kg ayam potong2 lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 20 mnt lalu cuci bersih,sisihkan
- Bumbu halus ;
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1/2 sdt jintan
- 4 buah kemiri
- Jahe secukuupnya
- 5 buah cabe merah kriting
- 10 buah cabe rawit orange
- Bumbu cemplung:
- 1 buah tomat iris2
- 4 buah cabe kriting potong serong
- 10 buah cabe rawit utuh
- 2 btg daun bawang potong2
- 2 btg sereh potong2
- Daun salam daun jeruk
- 2 ikat kemangi
- 1 sdt gula merah
- Garam penyedap
- 150 ml air
- Daun pisang
Langkah-langkah membuat Pepes ayam pedas
- Tumis bumbu halus sampai harum tmbhkan sereh lalu masukan ayam aduk aduk sampai ayam berubah warna
- Lalu tambahkan air,gula merah garam dan penyedap,ungkep sampai kuah menyusut
- Siapkan daun pisang lalu tata daun salam daun jeruk kemangi dam bumbu iris lainya lalu beri ayam tutup lagi dg daun kemangi dan bumbu iris lalu bungkus,dan kukus selam 30 menit,angkat dinginkan
Setelah itu di bakar di atas teplon,,angkat sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!