Resep Ceker pedas yang Enak
Sedang mencari ide Resep Ceker pedas yang Enak yang unik?, Resep Ceker pedas yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ceker pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ceker pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ceker pedas yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker pedas:
- 20 buah ceker
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe keriting
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1/2 bungkus terasi kecil
- 1 ikat kemangi
- Gula merah secukupnya (aku pakai sktr 2-3 sdt)
- secukupnya Air
- Gula, garam dan penyedap rasa
Cara membuat Ceker pedas
- Cuci bersih ceker, lalu rebus 2x. Air rebusan pertama dibuang, kalau aku sekitar 10 menitan. Trs rebus ke 2x lagi sekitar 20-30 menitan. Kalau sudah tiriskan.
- Siapkan semua bumbu (jangan lupa dicuci ya). Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, jahe). Panaskan minyak, kemudian tumis dan masukkan sereh, daun salam & daun jeruk serta terasi hingga wangi dan berubah warna lebih gelap. Masukkan gula merah.
- Masukkan ceker, aduk. Lalu beri air. Nah disini aku tenggelam kan cekernya, karena aku suka ceker yg lunak jd airnya aku banyakin. Lalu beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Kalau air nya udah mulai menyusut, masukkan kemangi. Aduk.
- Kalau bumbu sudah meresap. Matikan kompor. Sajikan deh. Dimakan pake nasi panas, endosss banget masya Allah 🔥😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!