Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis Genjer Pedas, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Tumis Genjer Pedas Anti Gagal yang unik?, Resep Tumis Genjer Pedas yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Tumis Genjer Pedas, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis Genjer Pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Genjer Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tumis Genjer Pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Tumis Genjer Pedas yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Genjer Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Genjer Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tumis Genjer Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Genjer Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur genjer memiliki tekstur renyah yang sangat nikmat dijadikan menu tumisan. Tapi karena mengandung getah pahit perlu diolah terlebih dahulu agar siap dijadikan masakan yang enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Genjer Pedas:
- 4 ikat genjer, petik, ambil batang muda dan daunnya
- 2 sdm teri jengki, goreng kering
- 1/2 papan tempe, potong dadu 0,5 cm, goreng kering
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 butir bawang merah, rajang halus
- 6 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 2 cm kencur, cincang
- 1 sdt gula merah sisir
- 1 sdt terasi
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Tumis Genjer Pedas
- Seduh genjer di air mendidih yang sudah diberi 1 sdm garam, selama 1 menit, setelah itu tiriskan dan bilas air dingin agar tetap hijau dan pahit hilang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan kencur hingga matang dan harum.
- Masukkan genjer, teri, dan tempe, beri terasi, gula merah, dan garam 1 sdt dahulu. Tumis merata.
- Koreksi rasa, tambahkan garam jika dirasa kurang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tumis Genjer Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
