Bagaimana Membuat Garang Asam Ayam Pedas Segar yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Garang Asam Ayam Pedas Segar Anti Gagal yang unik?, Resep Garang Asam Ayam Pedas Segar Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Garang Asam Ayam Pedas Segar yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asam Ayam Pedas Segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asam Ayam Pedas Segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Garang Asam Ayam Pedas Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Garang Asam Ayam Pedas Segar yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Garang Asam Ayam Pedas Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asam Ayam Pedas Segar memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Garang Asam Ayam ini dipersembahkan untuk suami yang request minta dibikinin makanan ini.. katanya pengen yang segar² sambil dia nyari² resep sendiri lalu minta saya bantu eksekusi.. anak saya yang umur 9 tahun juga ikutan andil, saya minta dia untuk ke tetangga yang punya pohon daun jeruk & belimbing wuluh..
alhamdulillah punya tetangga baik2 banget, malah ngasi belimbing wuluh banyak banget.. ini yang namanya kolaborasi orang tua dan anak 😄
Suami yang nyuci plus ngerebus ayam, anakku yang bantuin motong² tomat dan belimbing wuluh, lumayan kerjaan mamak gak gitu susah 🤣
resep asli :
https://cookpad.com/id/resep/14214223-garang-asem-ayam-extra-pedas?invite_token=ftftXGtfoDMtQczSimZnaepD&shared_at=1608974466
#masakSekeluarga
#JelajahResep
#CookpadCommunity_Tangerang
#BertumbuhBersamaCookpad
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asam Ayam Pedas Segar:
- 1/2 ekor ayam, cuci bersih, rebus sebentar
- 1 bungkus santan instan
- Yang Di Iris
- 10 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 4 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah (utuh saja)
- 3 tomat hijau
- 8 belimbing wuluh
- 2 batang sereh di geprek
- 5 daun jeruk
- 2 cm lengkuas geprek
- secukupnya garam, lada, gula
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asam Ayam Pedas Segar
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan sedikit garam kurleb 15-20 menit supaya mendapatkan kaldu ayam
- Siapkan bahan² yang di iris beserta batang sereh, daun jeruk dan lengkuas
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, hingga harum lalu masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga layu
- Masukkan ayam dan kaldunya lalu aduk, dan tunggu mendidih, masukkan santan, tambahkan garam, gula, dan lada. Test rasa. Lalu rebus hingga ayam empuk
- Jika ayam sudah empuk, masukkan irisan tomat, belimbing wuluh dan juga cabe merah & cabe rawit. aduk hingga belimbing wuluh layu. Sajikan dengan nasi hangat. Belimbing wuluh membuat Garang Asem menjadi segar, semakin banyak belimbing makin segar dech 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asam Ayam Pedas Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!