Resep Rendang Daging Sapi Pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Daging Sapi Pedas yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi Pedas yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang Daging Sapi Pedas yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Pedas adalah 5-10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Pedas diperkirakan sekitar 2-3 Jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Sapi Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Pedas memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Rendang adalah menu wajib yg harus selalu ada setiap moment hari raya baik itu idul Fitri maupun idul adha. Klo lebaran ga ada hidangan masakan ini pasti berasa ada yg kurang dan belum lengkap. Yuk cobain resep rendang keluarga kami
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas:
- 1 Kg Daging Has
- 2 buah kelapa dibuat santan encer dan santan kental
- 1 Bks Bumbu Rendang Instan (Optional)
- 1 Bks Bumbu Kaldu Magic Lezat
- Secukupnya Garam dan Gula
- Bumbu Yang Dihaluskan
- 15 Siung Bawang Merah
- 10 Siung Bawang Putih
- 20 Cabe Rawit Setan (Bisa Dikurangi sesuai selera)
- 20 Cabe Merah Keriting
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Ruas Jahe
- 1/2 biji pala
- 1/2 Sdt Ketumbar
- 1/2 Sdt Merica Bulat/Bubuk
- Bumbu Pelengkap
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 1 lembar daun kunyit (boleh skip)
- 1 batang Sereh Memarkan
- 2 Jari lengkuas memarkan
- 3 cm kayu manis
- 5-6 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- TIPS & TRIK
- Sebelum ditumis daging biasanya saya presto dulu +- 20 menit
- Klo tidak ada presto, bisa direbus dulu dengan metode 5:30:7
Cara untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas
- Cuci bersih daging, tiriskan lalu rebus hingga empuk lalu sisihkan terlebih dahulu
- Tumis dengan minyak secukupnya bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama +- 5 menit, tambahkan bumbu pelengkap daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, cengkeh, kapulaga, bunga lawang
- Lalu masukkan santan encer, aduk rata (jangan sampai santan pecah), setelah itu masukkan daging yang sudah direbus atau dipresto, terus diaduk hingga santan menyusut dan mengeluarkan minyak
- Setelah minyak keluar, lalu masukkan kembali santan kentalnya ke dalam rendang, aduk rata, tambahkan 1 bungkus kaldu magic, gula dan garam secukupnya, cicipi rasa lalu siap dihidangkan untuk keluarga tercinta di rumah
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!